──春の串のご紹介
串亭では4月中旬頃まで春の串を提供しています。
今回ご紹介するのは以下3本
■つぶ貝あおさ海苔
■霧島豚ロースふきのとう味噌
■黄ニラと鶏のささみ
つぶ貝をあおさ海苔で磯部揚げにしました。
貝の食感と磯の香りが味わえる一串です。
宮崎県産の霧島豚ロースを使用し、
ふきのとうの味噌の苦味と豚の甘味が味わえる一串です。
相性抜群の鶏のささみとニラを合わせました。
黄ニラの上品な香りが味わえる一串です。
年度末で疲れた身体に美味しい串揚げはいかがでしょうか？
ご来店お待ちしております。
